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辅食越烂真的对宝宝越好吗?
时间:2016-08-25 09:12:38来源:未知
很多父母在制作辅食时,会坚持“又碎又烂”的原则,生怕宝宝咬不动,吸收不到位,易卡喉。那么,辅食真的是越烂对宝宝越好吗?本文带你揭开“辅食”的秘密。
 
 
 
 
 

【谣言】辅食越烂对宝宝越好

给宝宝添加辅食时,一定要把食物煮得软软的、烂烂的,这样孩子不但好咽下去,而且也容易吸收营养。

【真相】宝宝辅食太碎太烂要不得

给孩子准备的辅食不能太烂太碎,否则孩子的咀嚼力就会难以得到充分锻炼,还可能干扰颌面和牙齿的正常发育。

 

辅食太烂对宝宝的不利影响
 
影响咀嚼能力

 

 

宝宝只有长时间进行口腔动作,并经常练习才能达到良好的咀嚼能力。如果家长担心孩子的咀嚼能力弱,总是把辅食煮得太烂,让宝宝难以接触干的或者硬的食物,孩子的口腔肌肉就难以得到锻炼。

 

干扰牙齿发育

 

长久以往喂食太烂的辅食,就会影响孩子的脸部、口腔、牙齿的发育。特别是牙齿和牙龈没有得到挤压锻炼,在发育和排列上就会受到影响,难以牢固或者造成牙齿排列拥挤,舌头和其他口腔器官也难以灵活伸展,孩子日后可能会出现语言表达能力不佳的情况。

 

造成营养不良

 

太烂太碎的食物,往往已经被人为地加工细腻化,所以其营养成分也会流失得特别严重。孩子经常食用,既无法吸收到所需的营养,还会变得营养不良。

 

宝宝辅食要随着年龄变化
 

 

辅食和奶类食品要随着孩子年龄的增大而逐渐增多,也就是说要慢慢调整为辅食为主,奶水为辅。如果始终坚持奶类为主,孩子的咀嚼能力只会停滞不前。建议按照以下的时间变化,来调整辅食:

 

★4-8个月宝宝

 

此阶段孩子才学会如何吞咽,在制作辅食时多选择泥状、糊状和半固体状,如米粉、菜泥、香蕉糊等等。长到6个月后,建议适当做一些小颗粒状的食品,开始锻炼孩子的咀嚼能力。

 

 

★8-12个月宝宝

 

此阶段孩子开始进入疯狂“长牙期”,时不时地可以看到宝宝的小嘴冒出几颗小牙。建议此时可以增加辅食种类,如蔬菜肉末粥、烂面条、软吐司、小块水果像香蕉等等,都是不错的选择。

注意:

在食物的体积上可以逐渐从小变大,从细变粗,不要再人为地二次加工,让宝宝在长牙期充分地锻炼咀嚼力。此外,这样的食物安排还能帮助孩子在吃饭间磨牙,促进牙齿发育。

 

★12个月以后的宝宝

 

此阶段孩子可以吃很多食物了,如馄饨、软饭、饺子、稍稍加工过的肉和蔬菜等。因为牙齿萌出得越来越多,宝宝能很好地协调咀嚼和吞咽的动作,有的甚至可以将粗、硬的食物咬得细碎。在吃饭间,孩子能充分地锻炼舌头和整个颌面部的肌肉,日后宝宝也能更容易准确地发音。

 

★2岁以后的宝宝

 

此阶段幼儿的牙齿发育基本成型,在食物选择上大致与成人无异,无需再为其另外准备食物。

 

有关宝宝辅食的其他误区
 
①用饼干做辅食

 

宝宝吃什么辅食好?有些父母觉得饼干又香又好吃,给孩子用饼干做辅食方便又快捷。然而饼干是二次加工处理食品,油脂和添加剂都存在,又没有什么营养成分,把饼干当成孩子的哺食真的不合适,不仅没有营养,而且还容易导致孩子上火,大便干燥、便秘等症状。家长应该给孩子准备一些清淡且营养丰富的哺食,如小米粥,皮蛋瘦肉粥等。

 

 

②浓汤宝宝喝了好

 

有些家长认为,汤煲得越浓越好,于是小火慢慢熬,一熬就是几个钟头。殊不知这样的汤宝宝喝了不光没有营养,还有可能产生一些不健康的物质,喝下去对身体有害。

其实,宝宝喝些青菜汤,瘦肉汤就已经很营养了。瘦肉汤做起来非常方便,只需把瘦肉切成片,接着直接放在清水里煲汤,瘦肉汤味道鲜美,脂肪含量又少,很适合宝宝食用。

 

③宝宝能生吃水果和蔬菜

 

有些水果和蔬菜生吃营养比较高,维生素不易被破坏,于是大人一般都是生吃。因此,有些家长觉得宝宝也可以生吃水果蔬菜。大人和小孩的消化系统有很大差别,孩子的消化系统还没有完全发育好,生吃水果蔬菜会导致肠胃不适,引发腹胀腹泄等消系统疾病。

不建议给年幼的宝宝生吃水果蔬菜。但可以榨点水果汁,每次喝一小杯,也要看宝宝头次喝过之后的反应,如果腹泄,建议就不要再喂。

宝宝的辅食并非越烂越好,否则只会让孩子形成对软食的依赖性,还会影响他的咀嚼能力,以及牙齿的正常萌出和排列。一旦宝宝缺乏必要的咀嚼锻炼,既会降低食欲,还不利于味觉发育和未来的语言表达能力。

 

因此爸爸妈妈在辅食的准备上要注重循序渐进,随着年龄的增长,让宝宝逐渐接触干的、硬的食物,来充分锻炼他的咀嚼力,这对孩子的成长发育才是有利的。